Alergie pokarmowe nie są niczym dziwnym w naszym społeczeństwie. Coraz więcej milionów osób okazuje się być na coś uczulonymi. Poziomy alergii są różne, niektóre są poważne, inne nieco mniej dokuczliwe. Szczególnie te ostatnie bywają nie leczone i wręcz lekceważone, wpisywane … Zobacz więcej »
Uwielbiamy ciasta, ciasteczka zjadane do herbaty i popołudniowej kawy. Wydaje się to niegroźną przyjemnością i większość z nas nie wyobraża sobie życia bez niej. Lecz czy zastanawialiśmy się, jakie konsekwencje przynosi spożywanie dużej ilości białej mąki? Gluten w mące pszennej … Zobacz więcej »
Anoreksja wydaje się błahym i oczywistym do zdiagnozowania problemem. Jednak najczęściej jest zgoła odwrotnie. Wielu rodziców jest zaskoczonych diagnozą postawioną przez lekarza lub długo sądzą, że ich dziecka problem anoreksji nie dotyczy, chociaż wiele wskazuje na właśnie taki scenariusz. Mistrzowie … Zobacz więcej »
Gdy mowa o cholesterolu, pierwsze co pojawia się przed oczami, to grubi, sapiący ludzie. Tymczasem okazuje się, że cholesterol jest nam potrzebny do życia! Oto skutki niedoboru cholesterolu. Do czego potrzebny cholesterol? Cholesterol składem przypomina tłuszcz, należy do rodziny lipidów … Zobacz więcej »
Batoniki, czekoladki, smakołyki zjadane do herbaty albo kawy to po prostu coś na poprawę nastroju. Jeśli rzeczywiście jemy to tylko raz na jakiś czas, to być może rzeczywiście tak jest. Jednak najczęściej nie kończy się to tak łatwo, a następnego … Zobacz więcej »
Oszukać głód – to marzenie wielu osób, które chcą się odchudzać. Wówczas waga sama by zeszła, a my moglibyśmy zająć się swoimi codziennymi sprawami. Wielu ludzi prezentuje swoje sprawdzone metody na oszukanie głodu. Ale czy to naprawdę możliwe? Oszukać głód, … Zobacz więcej »
Miód to jeden z tych pokarmów, jakie są zdrowe i jednocześnie smaczne. Od tysięcy lat jest stosowany i bardzo ceniony przez ludzi, czego dowodem są znaleziska archeologiczne, na przykład te w Egipcie. Ma właściwości prozdrowotne, a w zależności od tego, … Zobacz więcej »
Temat pasożytów jest u nas tematem tabu, kojarzy się z patologią i skrajnym ubóstwem. Tymczasem prawda o nich jest okrutna – wszyscy jesteśmy potencjalnymi nosicielami jakiegoś pasożyta. Wydaje się to niemożliwie, ponieważ czujemy się całkiem zdrowi, a badania kału nie … Zobacz więcej »
Chociaż szczyt zachorowań na choroby sezonowe wirusowe i bakteryjne przypada na styczeń, to już w listopadzie wiele osób chodzi zakatarzonych. Dopiero wtedy szukają sposobów, aby zmienić ten stan rzeczy. Nie jest jeszcze za późno, ale mimo wszystko warto już wcześniej … Zobacz więcej »
Mleko oraz przetwory mleczne towarzyszą człowiekowi w diecie odkąd osiadł na stałe w jednym miejscu. To pokarm łatwo dostępny, smaczny i sycący. Jednak w coraz częściej podnoszą się głosy, że wcale nie jest tak zdrowy jak się powszechnie uważa. Przykład … Zobacz więcej »