Detoks to postanowienie noworoczne wielu ludzi. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ w wielu przypadkach detoksykacja ciała pozwala na poprawienie nastroju. Jednak wielu ludzi wierzy, że będzie to coś w rodzaju cudu, który ich z miejsca uzdrowi. Niestety nie jest to prawdą, … Zobacz więcej »
Kiszone produkty ostatnimi czasy powracają do łask. Poprzedni rok był bardzo łaskawy dla kiszonej kapusty i ogórków, którymi zachwycił się świat. W tym roku pozytywne recenzje zbiera już kefir, okrzyknięty mianem superfood. Dlaczego warto zjadać kiszonki i fermentowane jedzenie? Kiszone … Zobacz więcej »
Oczyszczanie organizmu, a szczególnie układu pokarmowego z niepotrzebnych złogów i balastów staje się powoli tradycją. Coraz więcej osób chwali sobie ten rodzaj kuracji, ponieważ dzięki niej odzyskują zdrowie i dobre samopoczucie. Jak się przygotować do oczyszczania? Niezależnie od tego, jaki … Zobacz więcej »
Przepisy na sfermentowane dania istnieją w każdej kuchni świata. W naszej polskiej pojawiają się przetwory mleczne oraz warzywa takie jak kapusta, ogórki. Tak naprawdę do fermentacji nadaje się bardzo wiele produktów. Niektóre, gloryfikowane w innych kulturach mogą wydawać się wręcz … Zobacz więcej »