Czarnuszka to zdecydowanie jeden z hitów sezonu. Chociaż czarny kmin znajduje swoje zastosowanie w medycynie naturalnej już od czasów starożytnego Egiptu, gdzie powiadano, że czarnuszka leczy wszystko, prócz śmierci, to właśnie świat odkrywa go na nowo. Powody ku temu są natomiast niebanalne.
Jaką czarnuszkę wybrać?
Nie każdy olej z czarnuszki jest wart kupienia. Warto postawić wyłącznie na oleje tłoczone na zimno z rośliny lub nasion czarnuszki. Roślina ta w 40 procentach składa się z oleju. Niestety wielu ludzi odstrasza dość wysoka cena czarnuszki, co powoduje iż nie można jej stosować na co dzień, gdyż po prostu nas na to nie stać. Tak się składa, że stosowana jak najczęściej daje najlepsze efekty. Dlatego warto przemyśleć zakup maszyny, która wytłacza olej na zimno. Jej koszt to około 3000 złotych, ale pieniądze te zwracają się już w stosunkowo krótkim czasie.
Zastosowanie w kuchni
Olej z czarnuszki doskonale nadaje się jako zamiennik innych popularnych w kuchni olejów, jak oliwa z oliwek, olej słonecznikowy, rzepakowy, lniany. Jest ceniony w kuchni przede wszystkim ze względu na swój lekko ostry smak, dlatego zastępuje często inne ostre przyprawy. Uwalnia z dań witaminy A, D, E, K.
Właściwości lecznicze oleju z czarnuszki
Olej ten jest bogaty w witaminę A i E, antyutleniacze. Oprócz tego zawiera witaminy B1, B3 o oraz B6. Czarnuszka dostarcza takich mikroelementów jak cynk, selen, żelazo, wapń, magnez, potas i sód. Jest bogata w kwasy oleinowy, linolowy oraz linolenowy. Czarnuszka przyjmowana doustnie ma ogromny wpływ na cały organizm poprzez wpływ na układ odpornościowy. Jest on w stałym kontakcie i odbiera sygnały z całego ciała i każdego innego układu człowieka, w tym również układu hormonalnego. Olej z czarnuszki wzmacnia układ odpornościowy człowieka, powiększając liczbę pożytecznych białych krwinek i komórek odpornościowych. Olej z czarnuszki jest nawet w stanie chronić przed nadmiernym rozwojem grzybów, takich jak na przykład Candida żyjąca w jelitach. Czarnuszka jest również skuteczna w walce z pasożytami. Są one dość podstępne i często nawet badania laboratoryjne nie są w stanie wykazać, czy cierpimy z ich powodu. Czarnuszka to naturalny, nieinwazyjny sposób, jaki może być zastosowany nawet wówczas, gdy nie mamy pewności co do tego czy rzeczywiście organizm jest zaatakowany przez pasożyty. Czarnuszka pomaga także w oczyszczaniu organizmu z toksyn, wspierając nerki. Pomaga to w przypadku przyjmowania dość obciążających ciało leków, a także przed odkładaniem się metali ciężkich pochodzących ze środowiska. Olej z czarnuszki jest do tego stopnia skuteczny iż zalecany jest pacjentom przyjmującym promieniowanie w celu zniszczenia komórek nowotworowych. Olej z czarnuszki chroni zdrowe komórki organizmu przed złym wpływem zabójczego promieniowania.
Czarnuszka i jej wpływ na urodę
Czarnuszka wpływ na skórę. Osoby całkiem zdrowe cenią sobie właściwości czarnuszki jako środka do pielęgnacji. Jest to środek całkowicie naturalny. Okazuje się, że czarnuszka znacząco poprawia wygląd cery. Odżywia ją, wygładza, pomaga usunąć toksyny przez co jest w stanie zlikwidować niedoskonałości. Osoby cierpiące na choroby skóry w różnym stopniu zaawansowania powinny smarować ją czarnuszką. Znacząco zmniejszają się egzemy, łuszczyce, zmiany trądzikowe. Czarnuszka z wielkim powodzeniem zastępuje syntetyczne kremy przeciwzmarszczkowe. Wszystko dzięki wysokiej zawartości witamin młodości, A i E, będącymi przy tym przeciwutleniaczami opóźniającymi procesy starzenia się skóry, jak również cynku wzmacniającego strukturę skóry. Olej z czarnuszki, w przeciwieństwie do innych olejów, jest dość lekki i łatwo się wchłania, dlatego nie zostawia śladów na ubraniach czy na poszewce poduszki. Jest dobry do zastosowania na noc, ponieważ nie zapycha porów skóry, pozwalając jej oddychać i regenerować się przez sen.
Olejowanie włosów. To metoda coraz częściej stosowana przez kobiety w celu znaczącej poprawy wyglądy włosów. Każde włosy mogą wyglądać znacznie lepiej. Olejowanie polega na nakładaniu na włosy oleju i pozostawienie go tam na kilka godzin, nawet na całą noc. Jednak nie każdy olej nadaje się do takiej pielęgnacji włosów. Źle dobrany powoduje pogorszenie stanu skóry głowy i włosów, a nawet zaostrzenie problemów na przykład z łupieżem. To sprawa dość indywidualna, jaki olej najlepiej posłuży włosom. Jednak olej z czarnuszki ma tą zaletę, że w zdecydowanej większości przypadków na włosy sprawdza się bardzo dobrze, czego nie można powiedzieć na przykład o oliwie z oliwek czy innym rodzaju tłuszczu roślinnego. Prawdopodobnie chodzi właśnie o fakt, że olej z czarnuszki wchłania się dość dobrze i rzeczywiście dokładnie odżywia włosy. Już po pierwszym użyciu efekty kuracji są widoczne, podczas gdy przy kuracji innymi olejami na ostateczny efekt trzeba czekać nawet do trzech tygodni. Po zabiegu włosy są bardziej elastyczne, miękkie, łatwiej się rozczesują, lśnią i ładnie się układają. Efekt wzmocniony jest jeśli do mycia włosów zastosowany zostanie odpowiedni szampon.