Masło klarowane – zalety i sposób robienia

Masło klarowane to superfood jakie ostatnio stało się bardzo popularne na całym świecie. Inną nazwą dla niego jest nazwa masło ghee. Posiada ono tak wiele zalet, że warto je kupować, wykorzystywać, a nawet samemu produkować dla swoich potrzeb. Właściwości masła … Zobacz więcej »

Zmiana żywienia a rodzina – pokonywanie barier

Gdy wszyscy mają podobną dietę wszystko wydaje się być doskonale. Jednak problemy pojawiają się, gdy jedna z osób, szczególnie odpowiedzialna za żywienie w rodzinie odkrywa zdrowe jedzenie lub chce odchudzić siebie i przy okazji całą rodzinkę. Niekoniecznie inni mają chęć … Zobacz więcej »

Czy twoje dziecko cierpi na anoreksję?

Anoreksja wydaje się błahym i oczywistym do zdiagnozowania problemem. Jednak najczęściej jest zgoła odwrotnie. Wielu rodziców jest zaskoczonych diagnozą postawioną przez lekarza lub długo sądzą, że ich dziecka problem anoreksji nie dotyczy, chociaż wiele wskazuje na właśnie taki scenariusz. Mistrzowie … Zobacz więcej »

Chirurgiczne sposoby zwalczania otyłości

Do pewnego stopnia zwalczanie otyłości jest możliwie poprzez ruch i dietę. Bywa jednak, że staje się to coraz trudniejsze w przypadku na przykład otyłości olbrzymiej. Wówczas schudnięcie decyduje o zdrowiu a nawet życiu. Operacje bariatryczne Istnieje kilka zabiegów, które pozwalają … Zobacz więcej »

Żywność a kolor zębów

Dla większości z nas oczywistym jest iż głównym winowajcą odpowiedzialnym za brzydkie zęby jest cukier. Ale brak próchnicy to nie jedyny dowód na to, że zęby są zdrowe. Nawet przy braku ubytków jedzenie w dalszym ciągu szkodzi zębom lub odwrotnie … Zobacz więcej »

Zalety spożywania olejów tłoczonych na zimno

Oleje są bardzo ważnym elementem diety człowieka, nie powinien o nich zapominać nikt, bez względu na preferowaną dietę. Są nośnikami witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz biorą udział w prawidłowym działaniu gospodarki hormonalnej. Niestety aktualnie trudno kupić dobry olej, a na półkach stoją oleje … Zobacz więcej »