Dieta głównie roślinna do tej pory miała wielu sprzymierzeńców oraz przeciwników. Wielu z nas słyszało, że podstawą żywienia powinny być zboża. Ale zmiana piramidy zdrowia, która funkcjonowała przez wiele lat sprawiła, że zaczęło być widoczne iż nawet lekarze i naukowcy … Zobacz więcej »
Jednym z największych zarzutów jakie słyszą te osoby, które przechodzą na dietę wegetariańską jest twierdzenie, jakoby miałby od tego zachorować z braku żelaza. Współczesna nauka i dietetyka stanowi, że tylko mięso jest źródłem najbardziej przyswajalnego żelaza. Mięsożercy również cierpią na … Zobacz więcej »
Uczucie ciągłego ssania w żołądku nie należy do najprzyjemniejszych. Nie pozwala się skupić, a co gorsza zjedzenie czegoś gasi głód tylko na jakiś czas, a po upływie około godziny znów się pojawia. A kilogramów przybywa. Warto zbadać, czy nie wiąże … Zobacz więcej »
Coraz rzadziej zdarza się, byśmy pościli. Większość lekarzy stanowczo tego odradza, twierdząc, że jest to niezdrowe. Współcześnie już po jednym dniu głodówki wielu ludzi zgłasza problemy, źle się czują, zdarzają się omdlenia. Żyjemy w kulturze, gdzie jedzenie jest na pierwszym … Zobacz więcej »
Ostatnie lata przyniosły wiele nowych rozwiązań żywnościowych. Pojawiły się diety, z których, jak widać po czasie, wiele okazało się wcale nie być tak doskonałymi, jak twierdzili ich twórcy. Niektóre były mniej szkodliwe, inne bardziej. To nauczyło nas, że do wszystkiego … Zobacz więcej »
Mięso stało się dla większości ludzi podstawą diety. Na całym świecie stale rośnie jego spożycie a co za tym idzie wzrasta także produkcja. Warto zastanowić się, czy jest to zdrowe dla nas i dla naszego otoczenia? Jemy coraz więcej mięsa … Zobacz więcej »
Coraz częściej różne programy i artykuły informują nas o tym, że jedzenie, które kupujemy bywa kiepskiej jakości. Mimo wszystkich ostrzeżeń wielu ludzi wciąż pozostaje nieświadomymi tego, co ląduje w ich koszyku na zakupy. W Polskim prawie wyróżnia się dwa rodzaje … Zobacz więcej »
Tak zwany ekologiczny styl życia wyznacza nowe standardy. Teraz już nie tylko pojedyncze osoby przechodzą na różne diety, lecz coraz częściej zdarza się, że i całe rodziny idą tym tropem. Niekiedy dzieci rodzą się już w rodzinach, gdzie wszyscy członkowie … Zobacz więcej »
Nie jest dla nikogo tajemnicą, że wiele współczesnych chorób bierze się z powodu jedzenia. Najczęściej za odpowiedzialne za to wymienia się konserwanty. Jednak one wcale nie są główną przyczyną epidemii otyłości, chorób i wielu zaburzeń. Oto kilka niepokojących zjawisk, które wpływają na … Zobacz więcej »