Odkąd odkryto znaczenie genów i DNA w naszym życiu, coraz popularniejsze staje się wykorzystanie tej wiedzy w każdej dziedzinie życia. Najczęściej wykorzystuje się ją w walce o zdrowie. Na podstawie profilu DNA łatwo ustalić nawet jakie jedzenie nam służy, a … Zobacz więcej »
Ostatnie lata przyniosły wiele nowych rozwiązań żywnościowych. Pojawiły się diety, z których, jak widać po czasie, wiele okazało się wcale nie być tak doskonałymi, jak twierdzili ich twórcy. Niektóre były mniej szkodliwe, inne bardziej. To nauczyło nas, że do wszystkiego … Zobacz więcej »
Dieta jest jednym z najważniejszych filarów życia. Aktualnie coraz więcej zwykłych ludzi a także naukowców, lekarzy i dietetyków dostrzega coraz pilniejszą potrzebę zmiany odżywiania wśród ludzi. Istnieją również inne problemy, które trzeba rozwiązać jak na przykład klęski głodu. Jak będzie … Zobacz więcej »
Sposoby leczenia nowotworów to jedne z najbardziej pochłaniających zagadnień w medycynie. Okazuje się, że medycyna alternatywna ma o wiele więcej sposobów do zaoferowania w tym zakresie, a medycyna konwencjonalna coraz chętniej pochyla się nad lekami pochodzenia naturalnego. Prace i badania … Zobacz więcej »
Obróbka cieplna i gotowanie jedzenia jest czymś oczywistym. Czy możliwie jest zatem, że jest niezdrowe? Do takich wniosków dochodzi coraz więcej naukowców. Jednak śledząc różne wątki dotyczące tego zagadnienia, dochodzimy do wniosku, że to nie gotowanie jest niekorzystne, ale złe … Zobacz więcej »
Większość informacji zawartych w poradnikach dietetycznych zaznacza, że picie wody to podstawa . Wiele słyszy się o tym, że jest ona życiodajnym płynem, bez którego świat nie mógłby istnieć. To oczywiście prawda, ale nowe przesłanki na temat wody wskazują na … Zobacz więcej »
Przepisy na sfermentowane dania istnieją w każdej kuchni świata. W naszej polskiej pojawiają się przetwory mleczne oraz warzywa takie jak kapusta, ogórki. Tak naprawdę do fermentacji nadaje się bardzo wiele produktów. Niektóre, gloryfikowane w innych kulturach mogą wydawać się wręcz … Zobacz więcej »
Efekt jojo to coś, z czym spotkał się prawie każdy, kto kiedykolwiek podjął próbę odchudzenia się. To chyba największy koszmar spędzający sen z powiek osób, które chciałyby się trwale odchudzić. Jak należałoby się spodziewać po wielu latach straszenia konsekwencjami nieprawidłowo … Zobacz więcej »