Cholesterol nie jest szkodliwy?

Przez lata specjaliści od dietetyki oraz media głosili, że kluczem do zdrowego życia oraz szczupłej sylwetki jest niskokaloryczna dieta. Jedzenie małej ilości tłuszczu sprawia, że w organizmie nie odkłada się szkodliwy zły cholesterol, przez co serce i układ krwionośny pracują … Zobacz więcej »

Dlaczego tak trudno schudnąć?

Schudnięcie wymaga wysiłku. Aktualnie zrzucenie zbędnych kilogramów jest znacznie bardziej skomplikowane. Składa się na to wiele różnych czynników. Pytanie dlaczego nie możemy schudnąć pojawia się często. Jest to wynikiem wielu różnych czynników. Błędów dopatrujemy się w tym, co jemy, w … Zobacz więcej »

Dlaczego naprawdę współczesne jedzenie szkodzi?

Nie jest dla nikogo tajemnicą, że wiele współczesnych chorób bierze się z powodu jedzenia. Najczęściej za odpowiedzialne za to wymienia się konserwanty. Jednak one wcale nie są główną przyczyną epidemii otyłości, chorób i wielu zaburzeń. Oto kilka niepokojących zjawisk, które wpływają na … Zobacz więcej »

Woda w codziennym żywieniu – prawda i mity

Większość informacji zawartych w poradnikach dietetycznych zaznacza, że picie wody to podstawa . Wiele słyszy się o tym, że jest ona życiodajnym płynem, bez którego świat nie mógłby istnieć. To oczywiście prawda, ale nowe przesłanki na temat wody wskazują na … Zobacz więcej »

Dlaczego napoje gazowane są niedobre?

Picie napojów gazowanych takich jak pepsi i cola związane jest ze stylem życia. Najczęściej po takie picie sięgają młode osoby, ponieważ wszyscy rówieśnicy je piją. Ponadto napoje gazowane są smaczne, najlepiej smakują na zimno, wydają się idealne w letni upalny dzień, w przerwie … Zobacz więcej »

Sfermentowane jedzenie leczy ciało i umysł

Przepisy na sfermentowane dania istnieją w każdej kuchni świata. W naszej polskiej pojawiają się przetwory mleczne oraz warzywa takie jak kapusta, ogórki. Tak naprawdę do fermentacji nadaje się bardzo wiele produktów. Niektóre, gloryfikowane w innych kulturach mogą wydawać się wręcz … Zobacz więcej »

Nie bój się efektu jojo

Efekt jojo to coś, z czym spotkał się prawie każdy, kto kiedykolwiek podjął próbę odchudzenia się. To chyba największy koszmar spędzający sen z powiek osób, które chciałyby się trwale odchudzić. Jak należałoby się spodziewać po wielu latach straszenia konsekwencjami nieprawidłowo … Zobacz więcej »