Zastosowanie oleju z czarnuszki

Czarnuszka to zdecydowanie jeden z hitów sezonu. Chociaż czarny kmin znajduje swoje zastosowanie w medycynie naturalnej już od czasów starożytnego Egiptu, gdzie powiadano, że czarnuszka leczy wszystko, prócz śmierci, to właśnie świat odkrywa go na nowo. Powody ku temu są … Zobacz więcej »

Największe mity na temat diety wegańskiej

Na temat weganizmu wypowiadają się niestety najczęściej osoby, które nie mają o nim zielonego pojęcia i nie poświęciły nawet kilku chwil na zapoznanie się z istniejącymi rzetelnymi badaniami na ten temat. Powtarzają najczęściej nieprawdziwe, utarte stwierdzenia, zasłyszane mity, z których … Zobacz więcej »

Skutki niedoboru kwasu żołądkowego

Kiedy pojawia się zgaga, uczucie pieczenia w żołądku i inne dolegliwości, wielu ludzi uznaje, że cierpi na nadkwasotę żołądka. Wówczas poleca się im leki zobojętniające kwas żołądkowy. Jednak badania pokazują, że nadkwasota żołądka wynika nie z nadmiaru, lecz niedoboru kwasu! … Zobacz więcej »

Masło klarowane – zalety i sposób robienia

Masło klarowane to superfood jakie ostatnio stało się bardzo popularne na całym świecie. Inną nazwą dla niego jest nazwa masło ghee. Posiada ono tak wiele zalet, że warto je kupować, wykorzystywać, a nawet samemu produkować dla swoich potrzeb. Właściwości masła … Zobacz więcej »

Zmiana żywienia a rodzina – pokonywanie barier

Gdy wszyscy mają podobną dietę wszystko wydaje się być doskonale. Jednak problemy pojawiają się, gdy jedna z osób, szczególnie odpowiedzialna za żywienie w rodzinie odkrywa zdrowe jedzenie lub chce odchudzić siebie i przy okazji całą rodzinkę. Niekoniecznie inni mają chęć … Zobacz więcej »